В этом кулинарном путешествии новозеландский шеф-повар Питер Гордон раскрывает секреты одной из самых великих кухонь мира. В поисках корней Кантонской кухни, путешествие Питера заносит его на север в горный дом племени Яо и округ Лианчжоу, который населяет маленькая община этнического меньшинства.
Название: Планета еда. Южный Китай
Оригинальное название: Planet Food. Southern China
Год выхода: 2009
Жанр: документальный
Режиссер: Лесли Брендон
Гуанчжоу - столица Гуандона и источник власти кантонских людей - управляемый деньгами и торговлей, он превратился в яркий и динамичный крупный город. Он учится, как делать восхитительные клецки для завтрака с одним из всемирных лидирующих экспертов: Chen Xiao Hong. Кантонская еда всемирно известна как совершенная еда на дом - это так легко и быстро. Он открывает кантонскую склонность к жутким и удивительным ингредиентам - сказано, что они съедят что-либо с ногами...! Кантонская уличная еда также неотразима - Питер не может устоять, чтобы не попробовать свежую жареную лапшу, рисовый отвар, угря и краба.
Выпущено: США, Discovery
Продолжительность: 00:45:27
Перевод: профессиональный, одноголосный
Файл
Формат: AVI
Качество: SATRip
Видео: XviD, 720x576, 25 fps, 1804 kbps
Аудио: MP3, 2 ch, 128 kbps
Размер: 630 МБ
Скачать Планета еда. Южный Китай / Planet Food. Southern China (2009) SATRip
Документальный, Скандинавия, Кухня
|
VA - Бриз Попсовых Хитов (2012)
